Vocabulario clave
El sushi es uno de los platillos japoneses más famosos. ¿Cuánto sabes realmente sobre el sushi?
El sushi es uno de los platillos japoneses más famosos. ¿Cuánto sabes realmente sobre el sushi?
El sushi está en todas partes: en restaurantes, en plazas de comidas, e incluso en el supermercado. Pero ¿cuánto sabes realmente sobre este platillo tradicional japonés?
A diferencia de lo que imaginas, el término “sushi” no hace referencia al pescado, sino al ingrediente estrella del platillo: el arroz. La palabra sushi literalmente significa “sabor amargo”.
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