Vocabulario clave
El sushi es uno de los platillos japoneses más famosos. ¿Cuánto sabes realmente sobre el sushi?
El sushi es uno de los platillos japoneses más famosos. ¿Cuánto sabes realmente sobre el sushi?
El sushi está en todas partes: en restaurantes, patios de comidas e incluso en el supermercado. Pero, ¿cuánto sabes realmente sobre este plato tradicional japonés?
A diferencia de lo que puedas imaginar, el término «sushi» no se refiere al pescado sino al ingrediente estrella del plato: el arroz. La palabra sushi significa literalmente «sabor agrio».
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