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핵심 어휘

밥
Rice
날것의
Raw
젓가락
Chopsticks
간장
Soy
서양 고추냉이
Horseradish

현미경 아래의 스시

스시는 가장 유명한 일본 요리 중 하나입니다. 당신은 스시에 대해 얼마나 잘 알고 있나요?

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현미경 아래의 스시

스시는 가장 유명한 일본 요리 중 하나입니다. 당신은 스시에 대해 얼마나 잘 알고 있나요?

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스시는 식당, 푸드 코트, 심지어 슈퍼마켓에서도 어디에나 있습니다. 하지만 이 전통적인 일본 요리에 대해 당신은 정말 얼마나 알고 있나요?
당신이 상상할지도 모르는 것과는 달리, "스시"라는 말은 생선이 아니라 이 요리의 주인공 재료인 쌀을 가리킵니다. 스시라는 단어는 문자 그대로 "신맛이 나는"이라는 뜻입니다.

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