Суши под микроскопом

Суши – одно из самых известных японских блюд. Что вы действительно знаете о суши?

Продвинутый

Читать и слушать эту историю в Beelinguapp!

Суши повсюду: в ресторанах, фуд-кортах и даже в супермаркете. Но насколько вы действительно знаете об этом традиционном японском блюде?
В отличие от того, что вы можете себе представить, термин «суши» означает не рыбу, а звездный ингредиент блюда: рис. Слово суши буквально означает «дегустация источника». «