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重要な語彙

米
Rice
生
Raw
箸
Chopsticks
醤油
Soy
西洋わさび
Horseradish

寿司を徹底解剖

寿司は最も有名な日本料理の1つです。 あなたは寿司についてどのくらい知っているでしょうか?

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寿司を徹底解剖

寿司は最も有名な日本料理の1つです。 あなたは寿司についてどのくらい知っているでしょうか?

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寿司はどこにでもあります。レストラン、フードコート、さらにはスーパーでも。 しかし、この伝統的な日本料理について本当に知っていることはどれくらいありますか?
想像と違って、「寿司」という用語は魚を指すのではなく、料理の主成分である米を指します。 寿司という言葉は文字通り「酸っぱい」という意味です。

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