Mikroskop Altında Suşi

Suşi, en ünlü Japon yemeklerinden biridir. Suşi hakkında gerçekten ne biliyorsun?

İleri Seviye

Beelinguappta bu hikayeyi okuyun ve dinleyin!

Suşi her yerde: restoranlarda, yemek alanlarında ve hatta süpermarkette. Ama bu geleneksel Japon yemeği hakkında gerçekten ne biliyorsun?
Tahmin edebileceğinizin aksine, “suşi” terimi balığa değil, yemeğin yıldız bileşenine atıfta bulunur: pirinç. Suşi kelimesi kelimenin tam anlamıyla “ekşi tatma” anlamına gelir.