Cajun & Kuchnia kreolska: Smaki Południa

Odkryj dania kuchni kreolskiej i cajun, dwa tradycyjne style południowej kuchni.

Zaawansowany

Czytaj i słuchaj tej historii w Beelinguapp!

Kuchnia kreolska i cajun to serce i dusza gotowania Luizjany, i gumbo, czerwona fasola i ryż, i jambalaya są ulubionymi w całych Stanach Zjednoczonych.
Jaka jest różnica między kuchnią kreolską i cajun? Oba używają podobnych składników i przypraw, takich jak „Święta Trójca”: cebula, seler i papryka.