Cajun & Creole Cuisine: Rasa Selatan

Temukan masakan Creole dan Cajun, dua gaya tradisional masakan selatan.

Lanjutan

Baca dan dengarkan cerita ini di Beelinguapp!

Masakan Creole dan Cajun adalah jantung dan jiwa masakan Louisiana, dan gumbo, kacang merah dan nasi, dan jambalaya adalah favorit di seluruh Amerika Serikat.
Apa perbedaan antara masakan Creole dan Cajun? Keduanya menggunakan bahan dan rempah-rempah yang serupa, seperti “Holy Trinity”: bawang, seledri, dan paprika.