Cajun & Creole Mutfağı: Güney'in Lezzetleri

Creole ve Cajun mutfaklarını, güney pişirme iki geleneksel tarzı keşfedin.

İleri Seviye

Beelinguappta bu hikayeyi okuyun ve dinleyin!

Kreol ve Kajun mutfakları, Louisiana’nın yemeklerinin kalbi ve ruhudur. Ve bamya, kırmızı fasulye ve pirinç ve jambalaya, Amerika Birleşik Devletleri’nde favorilerdir.
Kreol ve Kajun mutfakları arasındaki fark nedir? Her ikisi de “Kutsal Üçlu” gibi benzer malzemeler ve baharatlar kullanır: soğan, kereviz ve dolmalık biber.