السوشي تحت المجهر

السوشي هو واحد من أشهر الأطباق اليابانية. ولكن ما الذي تعرفه حقاً عن السوشي؟

Advanced

Read and listen to this story in Beelinguapp!

السوشي تحت المجهر

السوشي هو واحد من أشهر الأطباق اليابانية. ولكن ما الذي تعرفه حقاً عن السوشي؟

Advanced

Read and listen to this story in Beelinguapp!

ال sushi موجود في كل مكان: في المطاعم, قاعات الطعام وحتى في السوبر ماركت. ولكن ما الذي تعرفه حقاً عن هذا الطبق الياباني التقليدي؟
على عكس ما قد تتخيل، فإن مصطلح "ال sushi" لا يشير إلى السمك ولكن إلى المكون الأهم في الطبق وهو: الأرز. كلمة ال sushi تعني حرفياً "المذاق الحامض".

Read and listen in any language