Переход к безглютеновому образу жизни

Узнайте больше о безглютеновой диете.

Средний

Читать и слушать эту историю в Beelinguapp!

Безглютеновая диета стала очень популярной. Многие люди чувствуют себя лучше, когда не едят глютен. Глютен — это белок пшеницы, ячменя и ржи. Это делает тесто эластичным и придает выпечке мягкую текстуру. Но у некоторых людей употребление глютена может вызвать проблемы со здоровьем.