Proteína en todas partes: por qué está en auge y qué saber

La proteína aparece en más alimentos que nunca; aquí verás por qué está en auge, qué beneficios ofrece y qué debes vigilar.

Intermedio

Lee y escucha esta historia en Beelinguapp!

La proteína se ha vuelto una estrella en muchas cestas de compra. Puedes verla en barritas, batidos y pan “alto en proteína”. Este auge ya no es solo para atletas. Muchas personas quieren formas simples de sentirse llenas y apoyar metas de fitness. Las empresas también venden la proteína como una mejora rápida de las comidas normales. Como resultado, la proteína ahora forma parte de la charla diaria sobre comida.