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たんぱく質はこれまで以上に多くの食品に登場しています――なぜブームなのか、その利点と注意点を説明します。
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たんぱく質は多くの買い物かごのスターになっています。 バーやシェイク、「高たんぱく」パンなどで目にすることができます。 このブームはもはやアスリートだけのものではありません。 多くの人が、満腹感を得てフィットネス目標を支える簡単な方法を求めています。 企業もまた、たんぱく質を普通の食事を手早く格上げするものとして売り込んでいます。 その結果、たんぱく質は今や日常の食の話題の一部になっています。
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