Johdatus korealaiseen grilliin

Tutustu suosittuun keittomenetelmään korealaisessa keittiössä.

Edistynyt

Lue ja kuuntele tämä tarina Beelinguappissa!

Korean grilli on kuuluisa ympäri maailmaa. Se tunnetaan paikallisesti nimellä gogui-gui (kirjaimellisesti ”lihapaisti”), ja se on ainutlaatuinen sosiaalinen ja ruokailukokemus, jossa yhdistyvät ruoanlaitto ja syöminen. Korealainen grilli viittaa korealaiseen menetelmään naudanlihan, sianlihan, kanan tai muun tyyppisen lihan grillaamiseksi suoraan ruokapöydässä.