Kore Barbeküsine Giriş

Kore mutfağında popüler bir pişirme yöntemi hakkında bilgi edinin.

İleri Seviye

Beelinguappta bu hikayeyi okuyun ve dinleyin!

Kore barbeküsü dünya çapında ünlüdür. Yerel olarak gogui-gui (kelimenin tam anlamıyla "et rostosu") olarak bilinen bu yemek pişirme ve yemeyi birleştiren benzersiz bir sosyal ve yemek deneyimidir. Kore barbeküsü, sığır eti, domuz eti, tavuk veya diğer et türlerini yemek masasında ızgara yapmanın Kore yöntemini ifade eder.