История макаронных изделий. Местные деликатесы и советы по кулинарии; Часть II

Каждый город Италии славится своим особенным макаронным блюдом. Узнайте о различных типах макаронных изделий.

Intermediate

Read and listen to this story in Beelinguapp!

Каждый город Италии славится своим особенным блюдом из пасты. В Риме популярны Pasta alla Carbonara и Cacio e Pepe. Болонья славится мясным соусом, известным как Pasta alla Bolognese. В Генуе местный базилик используется для приготовления соуса песто для Pasta alla Genovese. Где бы вы ни были в Италии, закажите фирменное блюдо местной кухни!