Makarnanın Tarihi; Yerel Spesiyaller ve Pişirme İpuçları; Bölüm II

İtalya’da her şehir kendi makarna yemekleriyle meşhurdur. Farklı makarna türlerini öğrenin.

Orta Seviye

Beelinguappta bu hikayeyi okuyun ve dinleyin!

İtalya’da her şehir kendi makarna yemekleriyle meşhurdur. Roma’da Pasta alla Carbonara ve Cacio e Pepe meşhurdur. Bolonya, Pasta alla Bolognese olarak bilinen etli sosuyla meşhurdur. Cenova’da yerel fesleğen, Pasta alla Genovese için fesleğen sosu yapmak için kullanılır. İtalya’da nerede olursanız olun yerel spesiyal siparişi verin!