Njut av de livfulla smakerna av peruansk ceviche

Upptäck den rika historien och regionala variationerna av Perus ikoniska maträtt, ceviche.

Medium

Läs och lyssna på denna berättelse på Beelinguapp!

Efter att ha besökt Miraflores i Lima kan du tänka dig att avsluta dagen med en tallrik färsk ceviche. Det är en maträtt som berättar historien om Peru, full av smak och tradition.
Ceviche är en underbar blandning av färsk fisk, limejuice, lök och koriander. Det serveras ofta med sötpotatis och majs, vilket ger en härlig kontrast.