Assaporando i sapori vivaci del ceviche peruviano

Scopri la ricca storia e le varianti regionali del piatto iconico del Perù, il ceviche.

Intermedio

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Dopo aver visitato Miraflores a Lima, immaginate di concludere la giornata con un piatto di ceviche fresco. È un piatto che racconta la storia del Perù, pieno di sapore e tradizione.
Il ceviche è un meraviglioso mix di pesce fresco, succo di lime, cipolle e coriandolo. Viene spesso servito con patate dolci e mais, aggiungendo un delizioso contrasto.