Un Viaje Culinario por Vietnam

Explora la rica herencia culinaria de Vietnam a través de sus diversos sabores y aromas.

Intermedio

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Tan pronto como llegues a Hanói, la capital de Vietnam, serás recibido por la fragancia aromática de la comida callejera. Vendedores que venden pho, una sopa de fideos que data de principios del siglo XX, están por todas partes. Este plato es un básico, hecho con un caldo sabroso, fideos de arroz, hierbas y carne, típicamente de res o pollo. La comida vietnamita se centra en el equilibrio y la frescura, una filosofía que pronto apreciarás.