Isang Paglalakbay sa Kulinarya ng Vietnam

Tuklasin ang mayamang pamana ng kulinarya ng Vietnam sa pamamagitan ng iba't ibang lasa at aroma nito.

Pamantayan

Magbasa at makinig sa kwentong ito sa Beelinguapp!

Pagdating mo sa Hanoi, ang kabisera ng Vietnam, sasalubungin ka ng mabangong halimuyak ng pagkain sa kalye. Ang mga nagtitinda ng pho, isang sopas ng pansit na nagsimula noong unang bahagi ng ika-20 siglo, ay nasa lahat ng dako. Ang pagkaing ito ay isang pangunahing pagkain, na gawa sa masarap na sabaw, pansit na gawa sa bigas, mga halamang gamot, at karne, karaniwang baka o manok. Ang pagkaing Vietnamese ay nakatuon sa balanse at kasariwaan, isang pilosopiya na agad mong mapapahalagahan.