Eine Geschichte der Kekse

Erfahre mehr über die Geschichte der Kekse.

Experte

Lese und höre diese Geschichte in Beelinguapp!

Kekse gehören zweifellos zu den beliebtesten Leckereien. Haben Sie sich jemals gefragt, wie Kekse entstanden sind?
Kekse stammen aus dem 7. Jahrhundert in Persien, einem der ersten Länder, in denen Zuckerrohr angebaut und geerntet wurde. Sie waren eine Art „kleiner Kuchen“. Bäcker gaben kleine Mengen Kuchenteig in Pfannen, um die Ofentemperatur vor dem Backen zu testen.