Een geschiedenis van cookies

Meer informatie over de geschiedenis van cookies.

Expert

Lees en luister naar dit verhaal in Beelinguapp!

Koekjes zijn ongetwijfeld een van de meest geliefde lekkernijen. Heb je je ooit afgevraagd hoe koekjes zijn ontstaan?
Koekjes dateren uit het 7e-eeuwse Perzië, een van de eerste landen waar suikerriet werd verbouwd en geoogst. Ze waren een soort „kleine cake”. Bakkers lieten kleine hoeveelheden cakebeslag in pannen vallen om de temperatuur van de oven te testen voordat ze gingen bakken.