Una historia de las galletas

Aprende sobre la historia de las galletas.

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Las galletas son indudablemente una de las golosinas más amadas. ¿Alguna vez te has preguntado cómo surgieron las galletas?
Las galletas se remontan a la Persia del siglo VII, uno de los primeros países en cultivar y cosechar caña de azúcar. Eran un tipo de “pequeño pastel”. Los panaderos dejaban caer pequeñas cantidades de masa de pastel en los moldes para probar la temperatura del horno antes de hornear.