Pozole, ein festliches mexikanisches Gericht

Erfahre mehr über Pozole, eines der beliebtesten Gerichte Mexikos.

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Mexiko hat eines der reichsten kulinarischen Erben. Tacos und Tamales sind zu Favoriten auf der ganzen Welt geworden.
Aber hast du jemals Pozole probiert?
Diese Suppe ist eines der emblematischsten Gerichte des mexikanischen Nationalfeiertags, der am 16. September gefeiert wird. Es wird jedoch auch zu anderen besonderen Anlässen wie Silvester, Hochzeiten und Quinceañeras genossen.