Pozole، طبق مكسيكي احتفالي

تعرف أكثر على pozole، أحد أطباق المكسيك المحبوبة

متقدم

اقرأ واستمع إلى هذه القصة في Beelinguapp!

المكسيك لديها واحدة من أغنى تراث الطهي. أصبحت سندويشات التاكو والتاماليس المفضلة في جميع أنحاء العالم.
ولكن هل سبق لك أن جربت pozole؟
هذا الحساء هو أحد الأطباق الأكثر رمزية للعطلة الوطنية المكسيكية، التي يتم الاحتفال بها في 16 سبتمبر. ومع ذلك، يتم الاستمتاع بها أيضًا في المناسبات الخاصة الأخرى مثل ليلة رأس السنة وحفلات الزفاف وحفلات الكوينسياراس.