Proef de levendige smaken van Peruaanse ceviche

Ontdek de rijke geschiedenis en regionale variaties van het iconische gerecht van Peru, ceviche.

Gevorderde

Lees en luister naar dit verhaal in Beelinguapp!

Na een bezoek aan Miraflores in Lima kun je je dag afsluiten met een bord verse ceviche. Het is een gerecht dat het verhaal van Peru vertelt, vol smaak en traditie.
Ceviche is een heerlijke mix van verse vis, limoensap, uien en koriander. Het wordt vaak geserveerd met zoete aardappelen en maïs, wat voor een heerlijk contrast zorgt.