Kulinaristinen matka Vietnamiin

Tutustu Vietnamin rikkaaseen kulinaariseen perintöön sen monipuolisten makujen ja aromien kautta.

Keskitaso

Lue ja kuuntele tämä tarina Beelinguappissa!

Heti kun saavut Hanoihin, Vietnamin pääkaupunkiin, sinut toivottaa tervetulleeksi katukeittiön aromaattinen tuoksu. Pho-nuudelikeittoa, joka juontaa juurensa 1900-luvun alkuun, myyvät kauppiaat ovat kaikkialla. Tämä ruokalaji on peruselintarvike, joka valmistetaan maukkaasta liemestä, riisinuudeleista, yrteistä ja lihasta, yleensä naudan- tai kananlihasta. Vietnamilainen ruoka keskittyy tasapainoon ja tuoreuteen, filosofiaan, jota pian arvostat.