Kathara Deftera: Ein festlicher Beginn der Fastenzeit

Kathara Deftera markiert den Beginn der Fastenzeit in Griechenland mit Traditionen und Ritualen.

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Kathara Deftera, oder Reiner Montag, markiert den Beginn der Fastenzeit in Griechenland. Gefiert am Montag nach Karneval, ist es ein Tag voller Traditionen und Rituale. Familien kommen zusammen, um ein besonderes Mahl zu genießen, das sich auf vegetarische Gerichte konzentriert. Meeresfrüchte wie Oktopus und Garnelen spielen eine große Rolle im Festmahl und symbolisieren einen reinen Start. Es ist eine Zeit, sowohl Körper als auch Seele zu reinigen und den Ton für die vierzigtägige Fastenzeit zu setzen.