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Kathara Deftera marque le début du Carême en Grèce avec des traditions et des rituels.
Kathara Deftera marque le début du Carême en Grèce avec des traditions et des rituels.
Kathara Deftera, ou Lundi Pur, marque le début du Carême en Grèce. Célébré le lundi après le Carnaval, c'est une journée pleine de traditions et de rituels. Les familles se réunissent pour profiter d'un repas spécial, axé sur des plats végétariens. Les fruits de mer comme le poulpe et les crevettes jouent un grand rôle dans le festin, symbolisant un nouveau départ. C'est un moment pour purifier à la fois le corps et l'âme, donnant le ton pour la période de jeûne de quarante jours.
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