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关键词

丰富的
bountiful
碱液
lye
发酵
fermenting
莳萝
dill
炖煮的
simmered

挪威美食:从腌鱼到棕色奶酪

探索挪威美食的丰富多样风味,从传统鱼类菜肴到标志性乳制品。

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挪威美食:从腌鱼到棕色奶酪

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挪威美食是该国独特地理和历史的见证。 在欧洲北部,传统菜肴反映了丰富的自然和崎岖的海岸线。 最著名的菜肴之一是腌鱼,这道菜吸引了许多人。 腌鱼是用鳕鱼制成的,经过干燥和碱处理。 尽管气味浓烈,许多挪威人认为它是一种美味。

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