पास्ता का इतिहास; प्राचीन काल; भाग I

पास्ता इटली के दुनिया को दिए गए उपहारों में से एक है। यह स्वादिष्ट भोजन इतना लोकप्रिय कैसे हो गया?

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पास्ता इटली के दुनिया को दिए गए उपहारों में से एक है। पास्ता नूडल्स के 300 से अधिक प्रकार हैं, और पास्ता व्यंजनों के 1000 से अधिक नुस्खे हैं। यह स्वादिष्ट भोजन इतना लोकप्रिय कैसे हो गया? इटालियन पास्ता का इतिहास प्राचीन रोम से शुरू होता है। एक कथा के अनुसार, देवताओं ने एक मशीन का आविष्कार किया जो आटे को डोरियों में बदल देती थी, जो स्पेगेटी के समान थीं।