पास्ता का इतिहास; प्राचीन काल; भाग I

पास्ता इटली के दुनिया को दिए गए उपहारों में से एक है। यह स्वादिष्ट भोजन इतना लोकप्रिय कैसे हो गया?

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पास्ता दुनिया के लिए इटली के उपहारों में से एक है। पास्ता नूडल्स के 300 से अधिक प्रकार हैं, और पास्ता पकवान बनाने के लिए 1000 से अधिक व्यंजन हैं। यह स्वादिष्ट भोजन इतना लोकप्रिय कैसे हो गया? इतालवी पास्ता के इतिहास की शुरआत प्राचीन रोम से होती है। एक पौराणिक कथा के अनुसार, देवताओं ने एक मशीन का आविष्कार किया जिसने आटे को धागों में बदल दिया, स्पैगेटी के समान।