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L’histoire des pâtes; Epoque lointaine; Partie I

Les pâtes sont l’un des cadeaux que l’Italie a fait au monde. Comment cette délicieuse nourriture est-elle devenue si populaire?

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L’histoire des pâtes; Epoque lointaine; Partie I

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Les pâtes sont l’un des cadeaux que l’Italie a fait au monde. Il y a plus de 300 types de pâtes et de nouilles, et plus de 1000 recettes de plats à base de pâtes. Comment cette délicieuse nourriture est-elle devenue si populaire? L’histoire des pâtes italiennes commence dans la Rome Antique. Selon une légende, les dieux inventèrent une machine qui changeait la pâte en ficelles, similaires aux spaghettis.

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