Tacomanie; tout sur les tacos

Une petite histoire sur les tacos, le plat mexicain le plus célèbre au monde.

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Les tacos sont le plat mexicain le plus célèbre au monde.
Un taco est une tortilla de maïs roulée remplie de différents ingrédients comme de la viande, des haricots ou des ragoûts.
Au Mexique, il existe de nombreux types de tacos. Un taco populaire est le taco al pastor, fait de porc mariné avec des piments, des épices et de la pâte d'achiote.