Tacomania; tutto sui Tacos

Una breve storia sui tacos, il piatto messicano più famoso del mondo.

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I tacos sono il piatto messicano più famoso del mondo.
Un taco è una tortilla di mais arrotolata e riempita con diversi ingredienti come carne, fagioli o stufati.
In Messico ci sono molti tipi di taco. Un taco popolare è il taco al pastor, fatto di carne di maiale marinata con peperoncini, spezie e pasta di achiote.