Bush Tucker: Et glimt av australsk innfødt mat

Lær om australsk innfødt mat.

Mellomnivå

Lese og høre denne historien i Beelinguapp!

Australske retter er en eksplosjon av smaker som kombinerer kulinariske tradisjoner fra forskjellige kulturer og unike ingredienser.
Begrepet Bush Tucker refererer til enhver mat som er hjemmehørende i Australia. Historikere mener at de australske aboriginene brukte ca 5000 arter til mat!