Borscht : Une Soupe Célèbre d'Ukraine

Découvrez la riche tradition et le goût de la célèbre soupe borscht d'Ukraine.

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Le borscht est une délicieuse soupe rouge d'Ukraine. Elle est célèbre dans de nombreux pays. Les gens font du borscht avec des betteraves comme ingrédient principal. Les betteraves donnent au borscht sa couleur rouge vif. D'autres légumes comme le chou, les pommes de terre et les carottes sont souvent ajoutés aussi.