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Vocabulário Chave

ervilha
pea
arenque
herring
picles
pickles
defumado
smoked
caramelo
caramel

Pratos tradicionais na Holanda

Descubra as ricas tradições culinárias da Holanda com esses pratos icônicos.

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Pratos tradicionais na Holanda

Descubra as ricas tradições culinárias da Holanda com esses pratos icônicos.

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A Holanda possui uma rica tradição culinária, oferecendo uma variedade de pratos distintos.
Um prato muito apreciado é o “erwtensoep”, ou sopa de ervilha. Esta sopa saudável é especialmente popular durante os meses frios do inverno. Ele contém ervilhas, carne de porco e vários vegetais.
Outro favorito tradicional é o “stamppot”, que é um reconfortante purê de batatas misturado com vegetais, geralmente servido com linguiça defumada.

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