Alla scoperta del cibo messicano

Per saperne di più sulla cucina messicana.

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Molti ristoranti in tutto il mondo servono cibo messicano. Com'è il cibo messicano? Il mais è indispensabile nelle cucine messicane. Si usa il mais per fare le tortillas. Le tortillas di mais di diverse dimensioni e forme sono la base di molti piatti messicani. I messicani preparano salse con pomodori, cipolle e diversi tipi di peperoncino.